Pataniscas de Polvo: Receita Caseira (Fritas ou no Forno)
As pataniscas de polvo fazem-se com polvo cozido aos pedacinhos envolvido num polme de farinha, ovos, cebola, alho e salsa, e fritam-se às colheradas em óleo quente até alourarem dos…
Tiras de Pota na Airfryer: Tempo, Temperatura e Como Não Ficarem Rijas
As tiras de pota fazem-se na airfryer a 200 °C durante cerca de 12 minutos, virando a meio, depois de descongeladas, temperadas e passadas por farinha de milho e pão…
Sobremesa de Leite Condensado e Bolacha Maria (Com e Sem Natas)
A sobremesa mais rápida de leite condensado e bolacha Maria é a serradura: natas batidas com uma lata de leite condensado, em camadas com bolacha Maria triturada, e depois frigorífico.…
Receitas de Verão Portuguesas: Entradas Frescas e Pratos Leves
As receitas de verão portuguesas pedem pouco fogão: saladas frias, marisco cozido, peixe na brasa e petiscos rápidos para a esplanada de casa. Juntámos as receitas do site que melhor…
Receitas Que Rendem Para Muitas Pessoas: Pratos Portugueses e Quanto Custam
As receitas portuguesas que mais rendem para muita gente, e a bom preço, são os pratos de tacho e de forno feitos num só tabuleiro: caril de frango, bacalhau espiritual…
Jantar de Aniversário Simples: Menu Português Para Receber em Casa
Um jantar de aniversário simples em casa monta-se com três ou quatro entradas de comer à mão, um prato de forno que dê para todos e uma sobremesa feita de…
Cordon Bleu Caseiro: Receita de Frango (e de Vaca), Frito ou no Forno
O cordon bleu caseiro é um bife fino (de frango ou de vaca) recheado com fiambre e queijo, enrolado, panado em farinha, ovo e pão ralado e frito até dourar.…
Folhado de Alheira e Espinafres: Receita Simples no Forno
Para fazer folhado de alheira e espinafres, salteie os espinafres, escorra-os bem, junte a alheira sem pele e desfeita, deixe o recheio arrefecer, feche-o numa placa de massa folhada, pincele…
Febras na Frigideira (e no Tacho): Como Ficam Tenras
Para febras tenras na frigideira, marine-as 2 a 3 horas com alho, massa de pimentão e vinho branco, e frite-as em lume forte com azeite e um pouco de banha,…
Chouriço na Airfryer: Tempo e Temperatura (Também o de Sangue)
O chouriço de carne faz-se na airfryer a 190 °C durante 10 a 12 minutos, virando a meio. O chouriço de sangue pede menos calor: 170 °C durante 12 a…