O consumo de marisco é muito comum em Portugal, sendo que saber como cozer este tipo de comida é bem diferente de cozer legumes. Em especial, saber como cozer sapateira…
Que os portugueses gostam de consumir peixe fresquinho, é parte da nossa gastronomia. O cantaril grelhado é mais uma receita que a complementa e de uma maneira bastante saborosa. Não…
O chouriço é indispensável na cozinha dos portugueses, mas saber como fazer chouriço caseiro tem-se perdido com o tempo. Este é um enchido tradicional preparado com carne, gordura e, dependendo…