Azevias de grão: um doce que tem de experimentar
As azevias de grão fritas são um doce tradicional português muito consumido por altura do Natal. São originárias do Alentejo e desengane-se, pois qualquer semelhança com o peixe homónimo, só…
Mês: Agosto 2021
Dourada na brasa: receita e tempero a acompanhar
A chegada do verão e das temperaturas quentes, só pedem duas coisas: bebidas frescas e refeições ligeiras. Os pratos de peixe tornam-se reis nesta época do ano, e um clássico…
Guia completo da Alheira de Mirandela: Receita e origem
A alheira de Mirandela é um dos mais particulares alimentos portugueses e uma das maravilhas da gastronomia de Portugal. E, de entre toda a variedade de alheiras disponível no mercado…
10 ideias de acompanhamento para panados a experimentar
Os bifes panados são extremamente populares na nossa gastronomia, e comem-se não só no prato como também no pão. O que por vezes falta é um bom acompanhamento para panados,…