Lombo recheado com farinheira é uma das receitas com farinheira que tem de experimentar se é fã do enchido: a combinação melhora tanto o sabor intenso da farinheira como o…
Favas fritas são um dos mais procurados petiscos tradicionais, um pouco pelo seu sabor delicioso e um pouco por já serem algo tão tipicamente consumido que faz parte dos nossos…
Um hambúrguer de alheira é uma forma de substituir os tradicionais hambúrgueres de carne de carne picada. Têm mais sabor e acabam por não ser tão gordurosos se forem feitos…
A alheira é um enchido típico da culinária portuguesa e fazer alheira grelhada sem rebentar o enchido é difícil para muitos. Neste artigo vamos ver como pode grelhar este e…
A alheira é um enchido muito versátil que combina com muitos ingredientes, sendo dois deles a maçã e a massa folhada. Junta-se tudo num folhado de alheira e maçã e…
Esta receita de cogumelos recheados com alheira é um petisco que pode ser servido como entrada ou como lanche que apesar de não ficar com o melhor aspeto acaba por…
A morcela é um enchido português com um sabor forte que combina surpreendentemente bem com fruta. A morcela com ananás é uma das melhores combinações do enchido e da culinária…
O arroz de chouriço é uma receita que faz com que um dos acompanhamentos mais simples, o arroz, se torne bem mais interessante e saboroso, graças à adição de um…
Os vários tipos de massa que encontramos no supermercado, tal como os enchidos portugueses, logo há inúmeras combinações que podemos fazer. Massa com chouriço é um exemplo de uma receita…