8 Receitas com massa folhada: dos doces pastéis de nata ao bife Wellington

·Fevereiro 1, 2024

Receitas com massa folhada incluem tartes, tanto doces como salgadas, além de ser usada para outros fins um pouco por todo o mundo. A sua origem remonta ao antigo Egipto,…

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Como fazer alheira na airfryer

·Março 25, 2023

A alheira é um enchido típico da gastronomia portuguesa, feito com carne de caça, pão, alho e especiarias. É tradicionalmente frita em óleo, mas também pode ser preparada de forma…

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Como cozer pescada congelada: tempo necessário e cuidados a ter

·Janeiro 14, 2023

A pescada é um dos principais produtos no que toca à alimentação das famílias portuguesas, e cada vez mais nos temos virado para este produto congelado, tanto pela conveniência como…

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8 Truques para cozer moelas que vai querer experimentar

·Agosto 20, 2022

Moelas bem feitas são um ícone da gastronomia portuguesa, logo há sempre um forte interesse nos melhores truques para cozer moelas. Falar de moelas é falar de bom petisco, de…

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Como cozer camarão congelado: como preparar e quanto tempo é preciso?

·Junho 30, 2022

Cozer camarão congelado pode ser um desafio para quem não conhece as técnicas certas, mas fazer petiscos e entradas com este fruto do mar acaba por ser mais fácil para…

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13 receitas com favas que deve experimentar

·Janeiro 14, 2022

Há várias receitas com favas na culinária portuguesa que todo o português, pelo menos uma vez na vida, já as deve ter experimentado. Embora sejam muito mais usadas na época…

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10 ideias de acompanhamento para panados a experimentar

·Agosto 1, 2021

Os bifes panados são extremamente populares na nossa gastronomia, e comem-se não só no prato como também no pão. O que por vezes falta é um bom acompanhamento para panados,…

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9 Receitas salgadas com massa quebrada que deve experimentar

·Junho 19, 2021

A massa quebrada é extremamente versátil e dá para fazer tanto doces como salgados. Neste artigo deixamos-lhe algumas receitas salgadas com massa quebrada que deve experimentar e que pode tanto…

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Frango guisado com batatas: uma receita fácil e económica

·Maio 15, 2021

Há receitas inovadoras que vale a pena experimentar, mas também há receitas tradicionais que não se podem esquecer por serem deliciosas e fáceis de preparar. Esta receita de frango guisado…

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Corvina grelhada: como fazer esta deliciosa receita sem complicações

·Maio 2, 2021

A corvina é um peixe de carne dure bastante conhecido e apreciado na gastronomia portuguesa. Fazer corvina grelhada permite aproveitar esta carne mais dura, mantendo o delicioso sabor a mar…

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