Frango guisado com batatas: uma receita fácil e económica

·Maio 15, 2021
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Há receitas inovadoras que vale a pena experimentar, mas também há receitas tradicionais que não se podem esquecer por serem deliciosas e fáceis de preparar. Esta receita de frango guisado…

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Corvina grelhada: como fazer esta deliciosa receita sem complicações

·Maio 2, 2021
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A corvina é um peixe de carne dure bastante conhecido e apreciado na gastronomia portuguesa. Fazer corvina grelhada permite aproveitar esta carne mais dura, mantendo o delicioso sabor a mar…

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Arroz de feijão branco: receita e dicas para ficar perfeito

·Maio 1, 2021
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O feijão branco é dos enlatados que mais parte do seu valor nutritivo mantem mesmo depois de todo o processo por que passa, e arroz de feijão branco é assim…

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Chouriça moura de Vila Real: um enchido tradicional

·Abril 24, 2021
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Apesar de existirem alguns principais enchidos portugueses que todos conhecemos, existem variações dos mesmos quase infinitas. Um enchido tradicional é a chouriça moura de Vila Real, sobre a qual pouco…

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Como conservar alheiras para que não se estraguem

·Abril 17, 2021
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Cada cêntimo contas em tempos difíceis e uma forma de economizar mais é prevenir que alimentos se estraguem. Assim é importante saber como conservar alheiras e outros enchidos de modo…

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Pizza de farinheira: como fazer esta delícia

·Abril 11, 2021
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A pizza de farinheira tem vindo a ganhar popularidade nos últimos tempos, em parte por ser uma junção deliciosa entre a gastronomia portuguesa e a italiana, e em parte por…

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Moelas estufadas: receita para ficarem bem tenras

·Abril 2, 2021
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As moelas estufadas são uma receita tipicamente portuguesa. São comidas um pouco por todo o país como um petisco delicioso que combina com um molho forte e pão usado para…

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Courgette no forno: receita e acompanhamentos

·Março 27, 2021
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A courgette no forno é um excelente acompanhamento ou entrada que podemos fazer em apenas alguns minutos e que não tem quase calorias, logo podemos comer sem qualquer sentimento de…

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Bola de Lamego: uma das maravilhas da gastronomia portuguesa

·Março 20, 2021
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A Bola de Lamego começou a ser reconhecida em princípios do século XIX, e a sua produção mantém-se até aos dias de hoje, sendo que as melhores receitas vêm ainda…

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Lulinhas fritas: receita à Algarvia deliciosa

·Março 13, 2021
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As lulinhas fritas são uma receita bastante conhecida e há várias formas de a fazer, mas à Algarvia é das mais conhecidas em Portugal. A receita usa ingredientes que provavelmente…

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