7 receitas com morcela que tem de experimentar
A morcela é um popular enchido português e apesar de ser muitas vezes comida cozida ou assada, receitas com morcela são um pouco mais raras de se ver, dando-se normalmente…
15 receitas com massa quebrada para fazer os melhores doces e salgados
A massa quebrada é muitas vezes usada para fazer tartes, tanto doces como salgadas, e há várias receitas com massa quebrada que são clássicos no nosso país, sendo muitas deles…
Pequeno almoço inglês: como fazer para si um dos prazeres dos hotéis
Quando estamos num hotel, os ovos mexidos de manhã com alguns legumes e fruta são uma delícia, bem como o feijão e o bacon. Este é o chamado pequeno almoço…
Como fazer almôndegas estufadas com molho
Almôndegas estufadas com molho de tomate são algo que toda a família pode apreciar e uma espécie de comida de conforto quando o tempo começa a ficar frio, quando o…
Croquetes de alheira: como fazer esta delícia tão portuguesa
Croquetes de alheira são uma receita tão económica quanto versátil. São precisos apenas alguns ingredientes para fazer estes fritos que podem tanto servir de entrada como de prato principal ou…
Ananas no forno: uma sobremesa saudável e fácil de fazer
Ananás no forno é uma das mais saudáveis sobremesas que temos na nossa gastronomia, e além de ser uma boa fonte de nutrientes é também uma sobremesa bastante fácil de…
Lombo recheado com farinheira: uma receita que tem de experimentar
Lombo recheado com farinheira é uma das receitas com farinheira que tem de experimentar se é fã do enchido: a combinação melhora tanto o sabor intenso da farinheira como o…
Favas fritas: como fazer este petisco delicioso
Favas fritas são um dos mais procurados petiscos tradicionais, um pouco pelo seu sabor delicioso e um pouco por já serem algo tão tipicamente consumido que faz parte dos nossos…
Hambúrguer de alheira: faça este petisco em casa
Um hambúrguer de alheira é uma forma de substituir os tradicionais hambúrgueres de carne de carne picada. Têm mais sabor e acabam por não ser tão gordurosos se forem feitos…
Alheira grelhada: como fazer sem rebentar
A alheira é um enchido típico da culinária portuguesa e fazer alheira grelhada sem rebentar o enchido é difícil para muitos. Neste artigo vamos ver como pode grelhar este e…