A farinheira é um dos mais populares enchidos portugueses, tendo uma variedade de usos. Para expandirmos um pouco o nosso conhecimento deste enchido é preciso sabermos os ingredientes da farinheira.…
Os enchidos não são propriamente um bom amigo de quem está a fazer dieta ou procura não engordar. Como são feitos maioritariamente a partir da carne de porco, um chouriço…
A alheira é um dos mais peculiares enchidos da gastronomia portuguesa, tão rica neste tipo de alimentos. Ao contrário da maioria dos outros enchidos, a alheira não utiliza carne de…