Moelas estufadas: receita para ficarem bem tenras
As moelas estufadas são uma receita tipicamente portuguesa. São comidas um pouco por todo o país como um petisco delicioso que combina com um molho forte e pão usado para…
Prato Principal
Receitas de pratos principais com alheira, enchidos, e outros ingredientes para fazer uma refeição
Lulinhas fritas: receita à Algarvia deliciosa
As lulinhas fritas são uma receita bastante conhecida e há várias formas de a fazer, mas à Algarvia é das mais conhecidas em Portugal. A receita usa ingredientes que provavelmente…
Açorda de alho: como fazer à moda alentejana
A açorda é um prato tradicional português feito com ingredientes muito comuns na nossa gastronomia. A açorda de alho à moda alentejana é famosa pela sua qualidade e terá surgido no…
14 receitas com courgette deliciosas e económicas
Há várias receitas com courgette deliciosas que tem de experimentar, pois além de acabarem por ter menos calorias pela presença do vegetal são também económicas e fáceis de preparar. Aqui,…
Como fazer almôndegas estufadas com molho
Almôndegas estufadas com molho de tomate são algo que toda a família pode apreciar e uma espécie de comida de conforto quando o tempo começa a ficar frio, quando o…
Croquetes de alheira: como fazer esta delícia tão portuguesa
Croquetes de alheira são uma receita tão económica quanto versátil. São precisos apenas alguns ingredientes para fazer estes fritos que podem tanto servir de entrada como de prato principal ou…
Lombo recheado com farinheira: uma receita que tem de experimentar
Lombo recheado com farinheira é uma das receitas com farinheira que tem de experimentar se é fã do enchido: a combinação melhora tanto o sabor intenso da farinheira como o…
Hambúrguer de alheira: faça este petisco em casa
Um hambúrguer de alheira é uma forma de substituir os tradicionais hambúrgueres de carne de carne picada. Têm mais sabor e acabam por não ser tão gordurosos se forem feitos…
Alheira grelhada: como fazer sem rebentar
A alheira é um enchido típico da culinária portuguesa e fazer alheira grelhada sem rebentar o enchido é difícil para muitos. Neste artigo vamos ver como pode grelhar este e…
Arroz de chouriço: receita base e o que juntar
O arroz de chouriço é uma receita que faz com que um dos acompanhamentos mais simples, o arroz, se torne bem mais interessante e saboroso, graças à adição de um…