Para mais ideias de alheira com ovo, veja as nossas 5 receitas de alheira com ovo. Existem mil e uma formas de preparar alheira, mas nenhuma se compara à alheira…
A farinheira, tal como a alheira, é um dos poucos enchidos da gastronomia portuguesa que não é confeccionado com carne de porco. Tal como esta, é fácil cozinhar farinheira no…
Os enchidos não são propriamente um bom amigo de quem está a fazer dieta ou procura não engordar. Como são feitos maioritariamente a partir da carne de porco, um chouriço…
A alheira é um dos mais peculiares enchidos da gastronomia portuguesa, tão rica neste tipo de alimentos. Ao contrário da maioria dos outros enchidos, a alheira não utiliza carne de…
As alheiras vegetarianas de Paredes de Coura, produzidas por Laurentino Alves e pela mulher, têm estado afazer muito sucesso e obrigaram o casal a aumentar a produção através de uma…
Dando asas à nossa criatividade, apresentamos de seguida uma deliciosa e imperdível receita de alheira com massa filo, para surpreender os seus amigos ou familiares da próxima vez que os…
Quem procura como fazer alheira quer, normalmente, uma de duas coisas: fazer o enchido em casa, de raiz, ou cozinhar uma alheira comprada sem que ela rebente. Nesta página tratamos…
Ovos mexidos com alheira é um clássico português rápido: cerca de 15 a 20 minutos, para 2 pessoas. Serve de entrada ou de jantar leve. Esta página junta a versão…
A alheira é, por si só, um alimento delicioso, mas parece que, quando se junta com certos acompanhamentos, que sai ainda mais favorecida. É o caso dos espinafres, talvez o…
O microondas pode não parecer o local mais ortodoxo para cozinhar uma alheira, mas é, sem dúvida, o mais rápido, o mais eficaz e o que menos sujidade faz. Isso…